栗原はるみ のレシピ

	私のチャイニーズごはん―野菜がたっぷり和風もミックス
	価格：￥ 1,000 納期：通常24時間以内に発送 人気ランキング ： 3,155位 定価 ： ￥ 1,000 販売元 ： 扶桑社 発売日 ： 2003-10

定番中華に飽きた方お勧め

もちろん定番の中華も載ってるんですが、
はるみさんならではのアレンジレシピがたくさん載ってて、
ぱらぱらめくってると「今度これ作ろ♪」と、
作りたくなるものがたくさん載ってます。
また、作り方も特別難しくありません。
お勧めです♪

料理のイメージが広がる

自宅で作る料理のイメージが広がる愉しい本です。
作り方のコツがわかります。すぐに毎日の食事の用意の参考になりそうです。コンパクトにまとまっています。

おいしいレシピ満載

レシピ通り作ってもおいしくないレシピも多い中、この本はそのまま作ってもかなり本格的でとてもおいしく作れるレシピです。
本格的でも作り方は難しすぎず、お客さんへのおもてなし料理としてもいいのでは？
きっと、どうやって作ったの？？？って聞かれるはずです☆

原点にかえった1冊

｢私のおべんとう｣と同じコンパクトなサイズで使いやすいです。最近の栗原レシピは、彼女本来の一番の長所である「どの家庭の台所にもある材料で作ることができる」というところから離れつつあるのでは?と思っていましたが、この本は「ごちそうさまがききたくて。」の時代に戻ったような、簡単な材料でできるメニューばかりです。既に出版された本とダブるメニューもあまりないと思います（改善されたり、少し材料を変えたものはありますが）。中華の範疇を超えた家庭料理にぴったりの1冊です。

やっぱり美味しいです♪

栗原さんの本は大好きなのですが、とってもお気に入りになりそうです。餃子や、から揚げ等、どんな本にも載っているような料理も、調味料のちょっとした配合の違いで、こんなに美味しくなるんですね。サイズがコンパクトで、写真もキレイ。おすすめです☆